おからコッティや乳酸菌ゼリーなど、
罪悪感少なめな「甘いおやつ」が好きな私ですが、
たまにあるんです。
しょっぱいおやつが食べたい時が![]()
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そしてもちろん!
その時も「罪悪感少なめ」でいきたい![]()
そんな気持ちにぴったりだったのが、
なんと、、、、
鰹節でした![]()
おやつになる鰹節って?
って私も思っていたけど、
届いたのは、
想像以上にずっしりと大きなパッケージ![]()
袋越しでも厚削りの存在感が伝わってきて、
ちょっとびっくり![]()
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チャックを開けた瞬間、
ふわ〜っと鰹のいい香り![]()
「これはもう、
絶対に美味しい!」
と確信!
おすすめされていた
マヨネーズと七味を添えて、
まずはそのままいただきまーす。
歯応えがしっかりしていて、
噛むごとに鰹の旨味がじんわり![]()
これはただの“削り節”じゃない、
しっかり食べごたえのあるおやつ![]()
さらにトースターで軽く炙ってみると、
香ばしさがぐっと増して、
表面はパリッと中はふわっと![]()
噛む回数が自然と増えるからか、
食べ過ぎることもなく、満足度はかなり高め![]()
今回いただいたのは、
鹿児島県・指宿市にある
老舗「カネニニシ」さんの厚削り鰹節![]()
指宿港で水揚げされた鰹を、国内の工場で加工。
80年以上、鰹節づくりを続けているそうです。
香りも味もしっかりしていて、
そのまま食べても、炙っても美味しい![]()
お酒のおつまみにもぴったりに違いない![]()
化学調味料は不使用で、
お子さんのおやつにもおすすめとのこと。
栄養価も高いので、日常に取り入れやすいのがうれしいポイント![]()
次は、お出汁にも使ってみようと思います![]()
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そして、もうひとつ!
しょっぱい系で外せないお気に入りが、
ハラペーニョアーモンド。
「ハラペーニョ」って聞くと
激辛なのかな?と思ってしまいますが、、、
こちらはピリッとするほどよい辛さ![]()
アーモンドの甘みと
ハラペーニョの旨辛さが合わさって、
絶妙なバランスなんです。
気づけば、あと1粒、もう1粒と手が止まらなくなる感じ![]()
これはもうクセになる味。
ビールやお酒のおつまみにもぴったりだと思います![]()
(私は飲めないけれどそういう時にも喜ばれそう)
こちらは、
ハラペーニョパウダーをまぶしたアーモンド![]()
辛さは控えめで、旨味とのバランスが良く、
辛いのが苦手な方にも食べやすい味わいです![]()
カリッと香ばしいアーモンドに、
ほんのりピリ辛な味つけ![]()
あと引く美味しさで、
ついもうひとつとなってしまいます。
しかもこの商品、
取り扱っているお店が少なくて、
ちょっと珍しい存在だそう。
保存しやすいチャック付きで、
2袋セットなのも嬉しいポイント!
製造元は、創業70年の歴史ある会社で、
世界基準の食品安全認証を取得しているとのこと。
信頼して楽しめるのも魅力です![]()
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今回の「しょっぱい系おやつ」2品、
どちらもおすすめです![]()
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