こんにちは♡

女性の健康をサポートする中野・新宿エリアの美容整体師 八賀です。

ロンドンから北へ電車で30分ほどの街、Maidenhead(メイデンヘッド)。

こちらは比較的治安もよく、

閑静な落ち着いた住宅街。

日本だと、芦屋(神戸)のような場所だそう。

そのメイデンヘッドエリアに、ミシュランで星を獲得したレストランが多数あります。

その中一つ、3つ星を獲得したシェフの支店が、母宅のそばに出来たそうで連れて行ってもらいました。

「Roux at Skindles」。

今回は朝ごはんでお邪魔しました。

大人気で予約しないと入れないそう。

入り口。

コンパクトなロビー空間。

一階が朝食のお部屋でした。

リバーサイドなので、

窓からは川と橋と緑が臨めます。

お天気はあいにくの雨でしたが、絶景です。

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パワードリンク。

 

私はグレープフルーツ。

母はキャロット・ジンジャー・ケールのジュース。

エッグベネディクトをいただきました。

たっぷりのスモークサーモンに、

トロトロポーチドエッグ。

オランデーズソースも美味しくて♡

コーヒーも美味しい。

明るく綺麗で居心地がよい店内。

 

こちらのお店は、本店よりカジュアルに作られているそうで、カフェのように入りやすい雰囲気でした。

シェフ

幸せな朝ごはんタイムでした〜♡

最後までお読みいただきありがとうございます。

 Studio de beauté HACHIGA

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