スフレチーズケーキ

先日、オットの誕生日でした

プレゼントは・・・・ないなぁ(*_*)
希望すら聞いてない結婚6年目


すこーしだけ可哀想なので
スフレチーズケーキ焼きました

ベイクドチーズケーキと違うところは
卵白を泡たてるのと鉄板に湯を張って
フンワーリ蒸し焼きにすること


しっぱい(T_T)
割れてしまったよ

内戦が勃発するという暗示かしら(笑)


繕うため、ママレードを1割ほどの水をいれ火にかけてぬりぬり
まっ、こんなもんでしょー


見た目はともかく、かなりうまし
ホロホロ～と優しい食感もいいの
コーヒーとセットで864円で、どーだ(^^)v


ところがどっとい
オットが帰宅する前に、ムスメ二人とともに夢の中・・・
誰も、おめでとうさえ言ってない

もつけないのぉ(。-∀-)


今年も負けずにがんばってください




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