たまに無性に食べたくなる ナポリタン
こじゃれてなく、どかっと大味なケチャップの味付けがいいんだな~
これって、イタリアンじゃなくて日本生まれですよね?きっと
ウインナーが残念ながら切れていたので、ベーコンで代用
大好きなニンジンてんこ盛りの はとこ流ナポリタン
ポイントは・・・(大したことないけど
)
・野菜を炒めるときに、みじん切りにしたニンニクを入れる
・ゆでたスパゲッティをバターで炒めて、先に炒めておいた野菜を加える
・トマトのざく切り 又は トマトジュース 又は トマト缶 とケチャップで味付け
(ケチャップだけよりも、フレッシュな感じに)
お店で食べるナポリタンも美味しいけれど
余りものや、好きな具たっぷりのお家ナポリタンもいいですよ![]()
あー美味しかった
