はすみふぁーむ社員日記@23 | のらのらふぁーむ(旧はすみふぁーむ) 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

のらのらふぁーむ(旧はすみふぁーむ) 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

2005年に長野県東御市にてワインぶどうを栽培をスタートし、醸造、販売、飲食店までを手がけるワイナリーに成長しました。2022年より古民家Cafe&FarmStayのらのら(飯綱町)も仲間入りし宿泊事業にも着手、信州ワインツーリズムを盛り上げて参ります!

こんにちは。


はすみふぁーむの岡村です。


週末はたくさんの方にボランティアにお越しいただきました。

ありがとうございました。



昨日は赤ワインの仕込みを行いました。

土曜日に収穫したピノ・ノワールです。



選果の作業も時間が進むにつれて皆さん慣れてきたらしく、スピードが上がったり、分業をしたりと工夫しながら体験していただきました。


この先もまた収穫のボランティア等募集させていただくの予定でおります。

ぜひお気軽にご参加をお待ちしております。


また、はすみふぁーむでは新たな試みとしてワイナリー巡りのツアーも企画しております。

ぜひ参加してみませんか?




お読みいただきましてありがとうございました。

それではまた。

 

オンラインショップはこちらから↓

 

 

 

岡村