こんにちは！
ゆるミニマリストのみしぇるです。
前回のブログもたくさん見ていただき、ありがとうございます 
↑ 完璧を求めない。散らかる日があっても、自分を責めない。ちょうどよく戻れる場所をつくっておけば、それで十分なんです ♪
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献立迷子を卒業。ミニマリストが選ぶ「決めておく」食のルール
朝は紅茶だけ、昼はご褒美、夜は軽く。
この「ゆるい軸」を決めておくと、献立で迷う時間がほんとうに減ります。
暮らしの余白が増えると、選ぶものの質も自然と上がっていく気がします。
「今日なに食べよう…」と立ち止まる時間が減るだけで、頭の静けさがぜんぜん違う。
迷いが少ないと、ほんとうに欲しているものが見えてくるし、食事が「作業」ではなく、小さな楽しみに変わっていきます。
そんなご褒美ランチ枠で迎えたのが、特大のタラバガニ。
カニの王様と呼ばれるだけあって、太脚のプリッとした食感が別格。創業40年以上の海鮮卸問屋さん直送だから、身入りもよく、この迫力でこの価格…！と素直に驚きました。
レビューにあった通り、水でゆっくり解凍したら、塩加減がちょうどよくてとても美味しい。
身がぎゅっと詰まっていて、ひと口ごとに「ああ、ご褒美ってこういうこと」と思える満足感でした。
今月、長男と長女が帰国するので、残りはカニ鍋に。
一年の締めくくりに家族で囲む特大タラバガニ、きっと忘れられない一皿になりそうです。
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◎5Lサイズ 特大たらば蟹
それからもう一品、何度もリピートしている海老餃子でスープをつくりました。
具の60％以上が海老というだけあって、この餃子はプリっとした食感とやさしい甘さが本当においしいんです。
肉ではなく海老だから口当たりが軽く、食後に眠くならないのも好きなところ。
にんにく不使用だからさっぱりしているのもいい。
◎前田屋/完全無添加中華だし
白菜、小松菜、冷凍のままの海老餃子をぽんぽん入れて、味噌＋中華だし＋ごま油。
この「考えなくてもすぐ整う一椀」が、ミニマリスト的ランチにぴったりなんです。
焼き餃子ももちろん合うけれど、冬はスープにするとほっとする温かさ。
楽天W受賞もうなずける満足感で、またストックしておきたくなる存在です。
◎ 燕三条 雪平鍋
18cm /ステンレス
献立を決めすぎない、でも軸はゆるく決めておく。
そんな暮らし方をしていると、昼のご褒美ランチは楽しみながらも軽やかでいたい存在になります。
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◎究極の海老餃子
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no.1
◎sheil
つけっぱなしOK、
金属アレルギー対応のお気に入りの
フープピアス♡
小ぶりなのに存在感があり、
10mmはコロンとしててめちゃくちゃ
可愛いです♡
no.2
◎ヒツジのいらない枕
まくら難民だった私が
一生使い続けたい！と思えた
まさに神枕♡
毎日秒で爆睡です ♪
no.3
◎マインドフルフレグランス
気分や感情をリセットするために
毎日シュッとしたあとに
深呼吸しています。
リフレッシュ＆リラックス
できるのでオススメです ♪
no.4
◎レプロナイザー4Dプラス
ドライヤーが変わるだけで、
こんなに髪のツヤも変わるとは！
美容院のトップスタイリストさんも
やはりこれでした…（1人だけw）
高いけど、これを使うだけで髪が
ツヤツヤになりエイジングを
ストップできるならむしろ安いかも
no.5
◎ラロッシュポゼ
さまざまなトーンアップ下地を
試してきましたが
ぶっちゃけラロッシュが1番焼けない！
高2の長女はハワイ留学中なのですが
ラロッシュをしっかり塗ってるおかげで
顔は真っ白です♡
サンプル4点付き、お値段は一緒です ♪
no.6
◎三菱紙パック掃除機
掃除代行さんお墨付きの
日本製紙パック式掃除機。
もっと早く変えていればよかった！
吸引力がすごくて、とくにカーペットが
ピカピカになります ♪
