ただいま一時帰国終えて隔離生活中。
ってことで、滞ってた色々。。。
２０２０年１０月に新しくできたバンコクの五つ星ホテル
カペラバンコク
止まりまくりで更新中ｗ
前の記事は↓
先に２回目に行った時のランチを出しちゃったけど、
前回の夜ご飯編。
初回は色んな意味で超ドキドキしながら予約した
ディナーだけど、まだうっすら明るい。
前菜から。
マッシュルームサンドだって。マカロンみたいで可愛い
パンはイタリア風？オリーブオイルで。
レモン風味のオリーブオイル。
１品目。お花風。綺麗だし、お皿と合わせて可愛すぎる
ビーツのキャビア＆クリームがけ。
色合いがめちゃ好み＆味もめちゃめちゃ好き～
魚。。。だよね笑
説明を聞き漏らしてよくわからず食べたｗ
初めての・・・・ピジョン！！！
うさぎの肉だって～～
初体験だったけど、味付け苦手でした・・・・・。
デザートその１。
似てるけどその２。
もう時間たちすぎて忘れちゃったよ
笑
デザートその３。
チョコレートの中に、アールグレイが入ってて
液体でびっくり！！！！！
紅茶の砂糖も色々すぎて、写真撮っちゃった笑
見て、紅茶のカップ。
持つところないの～～～！笑
ちょっと日本風？
だけど熱くて持てなかったという。。。可愛いんだけどね。
このcoteは品数だけ決めて、
後はすべてシェフにお任せというスタイル。
（嫌いなものやアレルギーは先に伝えればOK）
そして何度もここに通っても、過去に出したメニューは記録されていて
前菜以外はかぶらないように管理されてるらしい
もちろん、もう１回食べたい、とかは事前に伝えれば入れてもらえるのだ
また行けるかな～行きたいな～
てことで、３ヶ月放置したブログでした笑