苺のエクレアとレモンのシャーベット　5月の西武池袋本店サンイデーワークショップ

フェイクスイーツ講師、作り手の

クレイパティシエール柳淑子です。

クレイパティシエールによる

西武池袋本店サンイデーフェイクスイーツワークショップの

企画プロデュース担当として

情報を発信しています。

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3月に続き、4月のサンイデーワークショップも

新型コロナウィルスの感染拡大防止のため

開催中止となりました。

https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1436705.html?cateid=121

ご予約いただきましたお客様へは

西武さんより、ご予約下さった方へ

直接ご連絡をしていただきました。

開催を楽しみにご予約下さった、

多くの皆様のお気持ちに

お応えできるよう

中止になってしまった徳永先生のWSを

時期につきましては

まだ未定ですが

改めて開催できるよう調整致します。

1日も早く安全な生活が戻りますように。

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クレイパティシエールのサンイデーワークショップは、、

そのアイデアと安心クォリティーに定評がありますが

・池袋駅直結の西武池袋本店内だから行き易い

・単発だから気軽に参加できる

・少人数制で分かり易い

・とにかく楽しい

、、と、フェイクスイーツ初心者の方から

作家活動や講師活動をされている方にも

ご参加いただいている人気の単発レッスンです。

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5月のフェイクスイーツワークショップは

ベテラン講師の石橋朋子先生による苺のエクレアと

今回デビューの渡辺由紀子先生によるハートのレモンスライスのシャーベットの

2本立てです。

時間をかけて考案された楽しいワークショップメニューです。

「苺のエクレア」

■会期：2回開催
①5月10日（日）午前10時30分～午後12時30分
②5月10日（日）午後2時～4時
■会場：7階（中央B7～南B10）＝趣味の店サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料：4,600円（+tax）
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール石橋朋子 http://ron53.blog29.fc2.com/
■副講師：クレイパティシエールみかみまき https://hama-sush-jp.pro/doromaki/
■定員：各回8名さま
■お申し込み、お問い合わせ：サンイデーカウンター／03（5949）2607＜直通電話＞

樹脂粘土を使って、たっぷりのスライス苺を挟んだ、生地もクリームも苺味のエクレアを作りましょう。
エクレア独特の形や生地表面の膨らみ、質感に重点をおいて作ります。
柔らかい生地を簡単にカットする方法もお伝えします。
作品サイズ：H5×W12×D4.5㎝

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「ハートのスライスレモンのシャーベット」

■会期：2回開催
①5月27日（水）午前10時30分～午後12時30分
②5月27日（水）午後1時30分～3時30分
■会場：7階（中央B7～南B10）＝趣味の店サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料：4,000円（+tax）
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール渡辺由紀子 https://hama-sush-jp.pro/snowmoo/
■副講師：クレイパティシエール髙野由衣 https://hama-sush-jp.pro/yunokumaaa/
■定員：各回8名さま
■お申し込み、お問い合わせ：サンイデーカウンター／03（5949）2607＜直通電話＞

粘土やその他の素材を使って、かわいいハート型のスライスレモンを添えたグラスデザートを作りましょう。
スライスレモンは、カット面をリアルに表現する方法をお伝えします。
レモンソースをかけて、爽やかに仕上げます。
作品サイズ：H13×W10×D9㎝

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《お問い合わせ＆お申し込み》

◆お電話でのお申込み
　☎ 03-5949-2607（サンイデーカウンター直通）
　※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。

◆ご来店でのお申込み
　東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店７階
　100IDEESサンイデーカウンター（中央B7）

◆お申込み開始日
サンイデー会員さま
2020年4月10日（金）午前10時より
※サンイデーメンバーの方は先行予約が可能です。
　クラブオンカードをお持ちの方は無料で加入出来ます。
　詳しくはサンイデーカウンターへお問い合わせくださいませ。

一般の方
2020年4月15日（水）午前10時より

※安全の為、お子様連れでのご参加はご遠慮頂いております。

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、イベント（催事）の中止や延期、

一部内容が変更となる場合がございます。

何とぞご理解賜りますようよろしくお願い申しあげます。

5月の教室案内（PDF）
https://www.sogo-seibu.jp/file/2005_ideeteirei.pdf

5月のサンイデー教室申し込み方法とご注意
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1442980.html?cateid=121

西武池袋本店公式HP
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/

サンイデーフェイクスイーツWS 企画・プロデュース
クレイパティシエールアドバンス柳淑子
https://atelier-hanna.com/