前回の更新から１ヶ月以上経ってしまい
わたしの生活もコロナで一変しました。
普通に仕事へ出て
お客さんと打ち合わせや折衝をして
仕事終わりに仲間たちと食事して帰る・・・
当たり前にできていたこれらのことが
今現在どれも全くできなくなっています。
おのずと家で過ごす時間が増えて。
もうここは潔く、せっかく過ごす家時間を使って
普段できないことをしようと思っています。
で、まず思いついたのが。。。
冷蔵庫の整理 でした。
いやー、、、地味ですいません！！笑
大掃除でもなかなかやり切れなかった未開の地。
久しぶりに中身を全部出して
棚板や庫内を綺麗に拭きあげましたよ！！！
冷蔵庫の掃除では
セスキ水と重曹水を使い分けるとよいらしい。
いやいや、今どちらも家にないわ！！
わざわざ買いに行くのもなぁ、ってことで
わたしは塩素系漂白剤を薄めたもので除菌を兼ねて
拭き掃除しました。
漂白剤って万能。
ちゃんとボトルに書いてあります。
そのあとは賞味期限切れの食材を全部捨てて
整理しながら食材を戻しました。
わたしは大雑把なんで、細かくラベリングしたりの
整理整頓は本当に苦手。
逆にちゃんとしなくちゃ！とストレスになって
しまうため
ゆるゆるっとゾーン分けして食材を戻しました。
大まかにいうと
背が低いわたしの使い勝手を考えて一番上の段は
空きスペースに。
一時的に食材が増えた時や下ごしらえしたものを
仮置きしたい時に使えるよう何も置かないことに
しました。
上の段って結構見落としがちで、食品を無駄に
腐らせるのを予防する意味でもあります。
２段目は取っ手つきの収納ケースにドレッシングや
タレ類、味噌や小瓶に入った調味料をまとめて入れ
残りスペースは牛乳のストック置き。
３段目は
朝食ゾーン（左側）とビールのストック（右側）
４段目は
水・スポーツドリンクゾーン（左側）
お弁当食材ゾーンに分けています（右側）
お肉お魚類はチルド室か冷凍庫へ入れています。
このゆるーっっっとした大まかなゾーン分けで
しまう場所を振り分けました。
買いだめも作り置きもしていないので
スカスカになりました。
あとチューブ類の収納については
過去に記事にしたことがあります。
このスタイルはいまだに崩さず使えているので
自分には合っている収納法だと思っています。
暑い時期だと食材が傷んだりもするんで
今、この自宅待機の時期にやっておいて正解でした！
皆さんも、あー。。。今日何しよかな？って時に
是非”やること候補”にしてみてくださいね♪