たつの市まで行ったので食べてみたかったラーメン屋さんで持ち帰りをしました
ねぎとにんにくさん
友達の家から近くてこちらで持ち帰りをかって晩ご飯にする
お店は大変流行ってまして、平日でしたが駐車場ほぼ満車
店外の待ちも10人以上いましたし、駅からも遠く大通りからも外れた場所に有るのに凄いと思う
右側の小窓で持ち帰りの対応をしてくれまして、行列に並ばずとも買える。
要冷蔵なので保冷バッグを持っていくのが良いですが、お店にも100円で用意してくれています
食べ方は添えられた用紙にも書いてありますし、YouTubeでも解説してくれてるんとちゃうかな
ネギの量が凄いので半分冷凍して使いましたよ
完成(器が韓国冷麺用なので味気ないけど、保温が凄いんよ)
いただきまーす
このお店は位置的に播州ラーメンになると思うんだが播州ラーメンは甘い醤油味なんですが、こちらはそこまで甘くなくすっきりし味わい。ネギとニンニクの農家さんが経営されているのでネギが美味しく、ネギ好きだと1袋全入れでも問題無いでしょうな。脂も少なくすっきりしたスープにこの量のねぎなので爽やかで美味しかったです
作り方は至って簡単ですので、お店が混雑してても家で味わえますよ
ねぎとにんにく (ラーメン / 播磨新宮駅)
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0





