コストコに行ってから寄りました

 

広東料理ハマムラさん

 

食べログで見つけました

昔、道頓堀に有ったハマムラさんと関係があるようですが、私は道頓堀のハマムラさんを知りません

 

メニュー(押せばハマムラの字で顔が書けます)

酢豚定食・炒飯大盛り・春巻きをお願いしました

 

酢豚定食720円(鬼安)

 

酢豚アップ

 

豚肉もしっかりした大きさ

 

付け合わせは茹で卵入りの自家製ポテサラ(多分)

 

町中華に有るスープ

 

 

炒飯大盛りと春巻き 620円+750円(炒飯の大盛りは多分の値段)

 

炒飯大盛り

 

パラパラ系

 

炒飯のスープにはワカメなし

 

春巻き 750円

 

この春巻きに惹かれてやってきたんですよ

 

断面

自分が知る春巻きの内容と違う、海老と挽肉が主の中身。

 

いただきまーす

まず酢豚定食。酢豚は結構甘目で砂糖がしっかりした懐かしい味。豚肉は肩ロースかな?モモ肉ほど固い感じは無かったです。野菜がもう少し欲しいかな

 

炒飯は食べた瞬間「あぁ思ってた通り」の味で、何かが勝ってる訳でも無くて50代なら分かる見た目通りの炒飯。焼飯と混同するような物と違って、町中華の課長と醤油でも無い秘密の味付けが薄~く付けられてて美味しいです

 

春巻きはみっちりした中身と皮がパリパリかと思ったらそこまででも無くて面白かった

初めて食べる感じで焼売でもなく餃子でもなく知ってる春巻きでも無い味で、辛子醤油を付けながら食べるとビールと良く合うなぁと思いました

 

ごちそうさまでした

庄内って初めて来たのですがゴチャゴチャしてて商店街は下町感満載

その中に在るこのお店は良いお店で、長く頑張って欲しいと思いました

 


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久しぶりに梅田にも行きました

人が多くてしんどくなってしまった

 

 

 

 

ハマムラ広東料理 / 庄内駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8