パスカル三田で食材を購入し、そのまま神戸まで降りてきました
イタリーでピザはピッツェリアで食べる物で、基本は前菜とピザで食事をする感じ。
普通の食事はトラットリアという安めのお店で前菜、パスタやメインなどを食べてピザはそもそもメニューにない。リストランテだとほぼコースでお願いって感じでしょうね（俺は２回イタリアに行ってる情報通って完全に頭悪い）
このお店はピッツェリアでしかもローマ風ピザのお店らしい
ローマ風ピザとは生地が薄く、耳までソースが塗ってるようなピザで普段見てるのはナポリピザ。
因みにローマのダ・バッフェットで食べましたけどそこまで薄くないよ( ´ ▽ ` )ﾉ
クソみたいな俺のうんちくはここまで
ランチメニュー
パスタ・ピザ共に何もしなければ１２５０円
メニュー（押せば大きくなります）
ランチメニューからピザ・パスタをお願いして、ピザは平日だと色々選べるので値段を足してモンターニャ（３００円+）・パスタはローマで食べたかったカチョエペペでお願いしました。それと自家製ティラミスを１個お願い
ダーサラ
最初、面食らいました。
スティック野菜ですが酸味のあるマヨネーズとバジルペーストを塗りながら食べると咀嚼するので食った気がするし、ポテサラで満足感を感じ、ドライトマトのオイル漬けで濃厚さと旨味が足されて見た目以上に繊細
カチョエペペ
ローマの家庭やトラットリアで食べられているパスタで茹でたパスタにペコリーノチーズと茹で汁、それに粗びき胡椒を振りかけた物を温かいうちに混ぜ倒して出来るだけ乳化させて食う料理
おりゃあぁあああああと混ぜました
モンターニャピザ
キノコをふんだんに使ったピザです。
イタリアに行った時、立ち食いの様なピザ屋で食べたのもフンギピザで（マッシュルームと生ハム）美味しかったイメージで注文しました
それまでは結構、アンチョビとオリーブなどを使ったのを好んでた
直径３０センチぐらい
キノコたっぷり
時間が経っても生地は水分で垂れずしっかりしてました
アイスコーヒー（これがダメだった）
自家製ティラミス６００円
ふわっと
いただきまーす
カチョエペペ、美味しい！
俺は料理の最後を客に振るのがあまり好きじゃないんだけど、これはうどんで言う釜たまうどんで混ぜなきゃ始まらないから仕方がない。それでも美味いわ
家で食うにしてもコレは良いな。カルボナーラは正直めんどくさいでしょ、作るの。これはチーズ用意して、パスタ茹でて茹で上がりにチーズと黒コショウを掛けて自分で１分ぐらい混ぜ倒したら出来上がり。しかも美味い！それと満足する
次はピザ
私はピザに感慨が無くてあまりアレコレ言う気が無いですけど、薄い生地のピザとしては秀逸でかなり美味しいです。
大きな薄い生地に全体的に薄味のソースなり具、チーズがあって凄くバランスが良い
ザザーッと作ってるけど凄くバランスが良くて作ってる人の腕が凄く出るピザだと思います
最後にティラミス
ウマ>゜)))彡ぁあああああああああああああああ
全体がサッパリしてるのでティラミスも酒の香り薄く、しかしコクと香りがあってメッチャ美味い
器を渡して頂いたので真ん中から半分にして嫁と食べましたが嫁も美味しいと
ごちそうさまでした
平日でしたが直ぐに満席。私は予約をしなかったけど、場所が場所だけに予約した方が良いです。それとローマで食べるより完全に全てローマ。この値段でこの品質は素晴らしいと思う
ドリンクですがアイスだと何も聞かれず最初に提供されるので（ホットは食後）、デザートを注文した場合のアイスドリンクを選んだ場合、最後にしてくださいと言った方が良い
その他は全く問題ないです
両方押して
山田祐也選手、三国のＧ２優勝おめでとう！
身内レベルで準優など気にしていました。優勝戦は紐を武田選手にして外しましたがどうでもいい