食事の前に北野天満宮にお礼参りに行きました
何かに頼みごとをして、結果が良かったらお礼をしないと次は聞いてくれない
北野天満宮は駐車場、拝観も無料なんですよ。
この日もたくさんの方が参拝されていました
娘と一緒にお礼参りをすると今までの事が報われて良かったと思えました
帰りに夕飯を買いに行きました
京都の持ち帰りでラーメンが多いのは、お昼にラーメンを食べたい気持ちもあるんだけど他が美味しそうなんで、そっちを食べちゃうから持ち帰りにラーメンを選ぶことが多くなりました
スープは意外にもストレートでタレも混ざった物でした
焼き豚
ネギ
焼飯の大盛りもお願いしたんですよ
メニューを見たら焼飯の大盛りって無いんですけど、対応してくれました(あざーっす)
米が立っとる
調理は簡単です
スープを湯煎して、麺を茹でて盛り付けるだけ
焼飯はフライパンで焼きなおしました
盛り付け完了
当たり前ですが美味しいです
並んでお店で食べるのも結構ですが持ち帰りでも十分美味しいです
脂が浮くタイプのラーメンじゃないので家で湯煎したスープでもお店で食べるのと変わらない(店で食べたのは5年以上前で比較するのは横暴だが)
私は酒を飲んだ後に食べました。
鍋にそのままスープを投入して沸騰させず、茹でた麺を投入して頂きました(鍋敷きは新聞)
胡椒をきつめに振って焼飯と一緒に食べる新福菜館のラーメンは、京都で飲んだ後に〆でラーメンを食べる感覚になって凄く良かった。
両方押して
持ち帰りもちょっと工夫でこの美味さ(神田川俊郎です)











