何度か来てたんですけど、コロナの影響か全然開いてなかったのですが
この日は開いてました
9時開店ですけど、9時ぐらいに開くって感じ
メニュー（押せばバービーボーイズの杏子さんになります）
朝粥セットをお願い
ポットで烏龍茶を出してくれました
20分ぐらいで登場
薬味は揚げワンタンの皮・白髪ねぎ・パクチー
お粥
米は完全に砕けてます
いただきまーす
中華粥は鶏のお粥でかき混ぜると鶏肉と生姜が出てきます
鶏スープで延ばされたお粥は大変美味しい！
塩味も丁度良く、お椀いっぱいのお粥ですがさらさら食べてたらあっという間に無くなってた
セットの玉子のあんまん（2人前です）
ゆで卵みたいだ
仄かな甘さでした
デザートはオレンジ（２人分）
ごちそうさまでした
出来上がっている物を提供するんじゃなくて、ある程度できたお粥をスープで延ばして温めて調理するんで提供にそれなりな時間が掛かりますが、食べれば満足する味でした。
仕込みもやられてたんですけど鶏のもみじを沢山準備してたんでスープが鶏ガラだけとは違うコクがある感じに仕上がるんでしょうね
胃に優しく体も温まって良い朝ごはんだと思います
両方押して
朝にお粥って良いなぁ
俺もたまにはお粥にしてもらおうと思う