奈良に用事が合ったので行った時にお昼を食べました

 

ラーメン家 みつ葉さん

かなり前からブックマークをしてたのですが、こんな時に行く事になるとは・・・

 

メニュー

(押せば四葉になる理由が分かります)

 

塩(大盛り)と醤油と小ご飯をお願いしました

 

醤油 850円

 

塩(大盛り)850円

 

小ご飯50円

 

麺は太めの加水率が高そうなやつ

 

スープは攪拌されてエスプーマみたいになってます

 

いただきまーす

うまぁあああ>゜)))彡!今はシェアが出来ないので俺は塩を食べて、醤油はスープだけ貰ったんだが塩の方がこのラーメンなら美味しいと思う

スープは鶏だけかと思ったら豚も入ってて見た目のように濃厚なんだけど嫌な匂いもせずにスープの香りが立って麺を啜るのが止まらない

濃厚なスープと加水率の高い太麺が口の中で咀嚼すると調和が良く、メッチャ美味いわ

レアチャーシューは好きじゃないけど、ココのは美味しかった。メンマも太く噛み応えはあるけど味は優しく、スープと良く合ってました

全てのバランスがちょうどよかった

 

ごちそうさまでした

大盛り無料で味玉まで入って850円はこのラーメンだとかなり安いと思う。

 

入店時に手にアルコールを振りかけられるのは客の為じゃなくて店の為かと最近分かった

 

小ご飯を嫁と分けたんだけど、取り分け用の割りばし使って分け合うのも面倒だな。新しい割りばしを使うのも申し訳ないし。でもここまで家族相手でもしてるんですよ(家でもやってる)。俺が移ってたら嫁にも移しちゃうから

早く食事の様式も元に戻って欲しい。シェアや大皿料理がダメってのは食事が楽しくないわ

 


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徳山のG1決勝当たりました!

久しぶりの万舟券で嬉しいけど配当が安いわ

461で13000円て

 

 

 

ラーメン家 みつ葉ラーメン / 富雄駅
昼総合点★★★★ 4.0