神戸で昔から行ってみたかったお店に来ました。
恵愛さん(俺の気持ちだな)
メニュー(押せばネギ好きになります)
ネギチャーシュー麺の半炒飯セット・ネギラーメン・天津飯・あんかけ焼きそばをお願いしました。
ネギチャーシュー麺セット930円
チャーシューの下にネギが隠れてます
麺は細めの加水率低い感じの奴
スープは白濁してないあっさりした見た目
セットの焼飯はふんわりした感じの焼き加減
チャーシューは赤身で俺は好きなタイプです。重なるように4枚ぐらいはデカイのが入ってて食べ応え十分。ネギは炒められておりラー油が入っているので少し辛いんだけど、スープがあっさりしているようでコクが十分なんで辛さとネギの風味と相まって凄く美味しいわ
。焼飯もこのラーメンと合う薄めの味付けで美味い
ネギラーメン。630円
細切りにされているチャーシューが入ってますし、これでも十分満足できます
天津飯630円
付属のスープ
上の卵がこの標高
卵がフワフワで中身とろっともあり凄く美味しい。元のスープが美味しいので餡も調味料で味付けをそんなにせずにでも美味しいなぁ。ご飯の量もかなりあって女性ならかなり満腹になると思う
あんかけ焼きそば。680円
最近カメラのピントが合わないんだよ、新しいのが必要なのかもしれないわ
普通の麺をフライパンで焦げ目がつくまで香ばしく焼いてから、上に海鮮入りのあんかけジュワー!辛子を添えて途中でお酢を掛けるとまた味が変わって大変美味しかったです
ごちそうさまでした
1時前で外に待ちが5人ぐらい出る盛況ぶりでした。給仕のお姉さんが客を捌いて相席上等にしててもこの繁盛なのは味も美味しいけど値段が安いのもあるだろう。チャーシュー麺なんてホントにすごかったし。
また来たい
クジラを押して
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食べに行くのが中華と洋食ばかりですが、よろしくお願いします
恵愛 (中華料理 / 住吉駅(JR・六甲ライナー)、住吉駅(阪神)、魚崎駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0












