素敵なお店を開拓♡

 

 

素敵なお店を開拓♡

 

 

 

中区堺町、電車通りを1本入った路地にある、

「野趣　拓」(やしゅ　たく)さん。

 

 

友人が誕生日祝いはここがいいと言っていたお店。

 

はじめに感想を・・・

「とっても素敵で、とても美味しくいただきました」

(大満足)

 

 

チョイスしてくれた友人に感謝です。

メンバー全員、はじめて伺ったお店なのですが、

とても良かったです。

 

 

 

 

 

こちらのコース料理をいただきました。

1日にこんなに、山菜を頂いたのは久しぶり。

しかも、オシャレ

 

 

お出汁にあっさりとした味付けなので、

お腹にも優しそう(笑)

 

 

大将に、

お店の名前にある、

野趣(やしゅ)の意味を伺ったところ、

“洗練されてはいないが、素朴な感じの持ち味があるおもむき”

と、

ご本人がいつも芯に持たれている言葉だそうで、

お料理にリンクしました。

 

 

 

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野趣　拓(やしゅ　たく)

広島市中区堺町2丁目1-11

TEL：082-961-6330

定休日：日曜日・祝日

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素敵なお店をひとつ開拓した1日でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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