ごぼう

先日のレッスンのお持ち帰り生地。

何を入れようか迷っていたら

「ごぼうは？」との提案を受け、いわれるがままに

入れることに。

 

油を使わずに炒めて水分をとばして

生地に入れてみました。

外見では全然わかりませんが入ってます。

 

おっかなびっくり食べましたがなかなかいい。

チーズとの相性もよかったです。

 

新ごぼうの季節なので色々使ってみよう。