令和２年１月の教室は・・・

手づくりコチュジャンとコチュジャンに合う韓国料理をお教えしますよ♪

おかげさまで満席御礼！となりました♪

発酵食堂１４０周年祭のワークショップでも大人気だった、手づくりコチュジャンを作ってお持ち帰りしていただきますよ＾＾



そして・・・

食べてほしいのが、コチュジャンを使った料理！

今でも不動の人気！韓国の定番料理チーズダッカルビ♪



ホットプレートでも・・・



フライパンでも、おいしくリッチに作れますよ＾＾

名古屋コーチンと冬野菜いっぱいのチーズダッカルビですよ♪



ほかにも・・・

韓国の野菜サラダといえば、チョレギサラダ！

コチュジャンで美味しいドレッシングも作れますよ。。。



さらに、ほうれん草のナムル♪



大根のナムル♪



さらに、さらに、白菜キムチも召し上がっていただきます＾＾

ご飯に、ナムルとキムチをのせてコチュジャンで混ぜれば、ビビンバも食べれますよ♪



韓国料理は、野菜いっぱいでとってもヘルシー！

いっぱい食べて元気もりもり！！！

おやつは、色鮮やかで甘さ控えめの、さつま芋きんとん！



こんなにたくさん作って食べられるのは、ハグカフェ料理教室だけですよ＾＾

それでは、教室の詳細です♪

開催日：令和２年１月２６日 （日曜日）

時間：１０：３０～１３：３０

場所：いのちをつなぐ食育カフェ「ハグカフェ」

住所：岡崎市井ノ口新町3-10ラフビル101

電話：０５６４ー２２ー４９１９

持ち物：エプロン、ハンドタオル、密閉容器、筆記用具

参加費：大人お一人５５００円　ワンドリンク付き（お子様連れでもご参加頂けます。）

募集人数：限定１０名様→満席御礼！（キャンセル待ち）

参加費用：大人お一人５５００円

持ち物：エプロン、筆記用具、タオル、布巾、密閉容器

材料の調達次第で、１部メニュー変更する場合がございます。

締切：１月２２日（水曜日）定員になり次第、締め切ります。

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