こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております＾＾
碧南にあります、大人気！米粉パンのお店、Sol Solの片山オーナーにお越しいただき、特別にパン教室をおこないました♪
7月にお店に行ったときに、お願いをした企画が実現！
今回の企画は・・・ブレットを参加者全員でこねて焼いてお持ち帰り＾＾
Sol Solオーナー片山さんのデモに皆さん真剣！（マジ！）
懇切丁寧に教えていただき、さっそくこねて焼いたブレットがこちら↓↓↓
初めてなのにこんなにふくらんで、美味しそう♪
パン教室の先生も、はじめて焼いて米粉パンに感激！
アシスタントの志乃ちゃんも、きれいに焼きあがって満面の笑み＾＾
デモを見てついていけてない！って言ってたけど、完璧なできばえ♪
シフォンケーキの先生も、米粉パンに感動！
そして、もう一つ焼いたパンが、ロールパン♪
皆で生地を丸めて形を整えて焼きあげました＾＾
もっちもちのロールパン！米粉１００％とは思えない食感におどろき！！！
そして、ランチは伊山が担当させていただきました＾＾
くわしいメニューは・・・次回＾＾
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