こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております^^
12月7日、工房見学会のお昼ごはんは、碧南市の小伴天で、特別な献立をご用意していただきました♪

おひさまごはん料理教室ご一行様^^

長田様から、献立の説明を聞き、まぁ~贅沢なお昼ごはんでした♪

刺身、スズキと鮪のお造り^^

口取、サワラの味醂粕漬け・・・ほか^^

煮物、飛龍頭・・・ほか^^

サラダ、碧南のカラフル根菜サラダ^^

甘味、黒蜜羹、柿、りんご^^

ほかにも、茶碗蒸し、古代米ごはん、お味噌汁、ちりめん山椒をいただきました♪
地元、碧南の調味料、発酵食品、食材などを使ったとても美味しいお昼ごはんに、生徒さんも大満足!
あ~お腹いっぱい!あ~幸せな食事会でした♪
小伴天様HPはこちら♪
お腹いっぱいになって、次の目的地!
ほうろく菜種油のほうろく屋へ^^
つづく・・・
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