オアシス２１、オーガニックマルシェ

● オアシス２１、オーガニックマルシェ

こんにちは、伊山富司生です。

愛知名古屋の料理教室初心者もカンタンに楽しく料理が作れる！料理教室をおこなっております＾＾

今日は、毎週土曜日に行われているオアシス２１オーガニックマルシェへ行きます(^^)

教室で使う食材をお願いしている、篠島お魚の学校辻根美さんにお願いしている、生ひじき、まっくろ海苔、生わかめを頂きに行きます♪

辻さんは、篠島シラス漁師の女将さんなので、いつも女将さんと呼ばせて頂いてます♪

お魚のさばき方や食べ方、調理法などを教える活動をしております♪

日本は豊かな山と海に囲まれた豊かな島国です。

四季があり旬がある素晴らしい国です。

海のめぐみにも、四季と旬があります！女将さんとご縁を頂いたことで豊かさを学んでます(^^)

僕が主宰している、岡崎市の料理教室へも参加下さり、楽しんでいただいております。

そんな女将さんから、嬉し〜いご感想を頂きましたので、ご紹介させて頂きます♪

今日もどの料理も美味しかったです。

先生とは、年齢近いですが、健康で皆さんにずっとほんものを伝授してくれる、おひさまごはん教室を続け拡げて行って欲しいと思います。

健康一番ですね！「ドンピシャ」な味の決めどころは、とても尊敬しています♪

豆もやしとヒジキの味付けは、美味しすぎて家族と、取り合いになりました！又色々教えてください(*^_^*)

宜しくお願いします♡

女将さん、とっても嬉しいご感想を書いて下さり、本当にありがとうございます＾＾

教室でお伝えしたい事のひとつに「食から健康になる」をテーマにしてます。

私たちは、食べた物で体が出来てます。日本人に合った食べ物が、健康と予防、改善につながります。

愛知名古屋の料理教室では、家族が笑顔でお腹いっぱい食べてくれる！ちゃんとご自宅で作れる、カンタンで美味しい家庭料理をお教えします。一緒に楽しく作りましょう！

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グループレッスン、プライベートレッスンがあり、お料理初心者の方、苦手な方にも丁寧に指導いたします。