今日は「紅茶屋さんのスコーン教室」でした。
でも、この写真は別の時のん。
この写真は本日。
始まる前のウエルカムドリンク（ティーソーダ）と愉快な仲間たち。
私ね。
レッスンをする上で心に決めているコトが
たった一つだけあるんです。
それは
「暮らしにとり入れたくなる／
おうちでもやりたくなる（できる）内容にする」コト。
レッスンとかセミナーとかに行くと
「わーーー目からうろこーーー」とか
「すごいすっごーーーい」とか感激しても
おうちに帰ったら再現できない・・・てコト、ないですか？
私、よくあります（涙）
でもそれ、もったくなくないです？
いや、もったいないでしょ。
せっかく時間もお金もかけたのに。
興味があるからかけたのに。
感激するためだけにそうしたワケじゃないのに。
私はレッスンでは
全力でズボラできる技をお伝えしたいんです。
今日のスコーン教室もしかりで。
私がお伝えするスコーンのレシピは、
ホンマに笑っちゃうくらいカンタンです。
材料も、おうちにあるモノばっかり。
もっと工程を増やすコトもできるし
普段おうちにないような材料を使うコトもできます。
でもそれで、おうちでもします？
すっごく気負わないとできない、となると
再現率低いんじゃないかな。
ズボラくらいの方が、気負わずにおうちで
やってみられるんじゃないかなーーって思うから。
そして、皆さま教室の実習時点で
上手にできた♡を体感なさるので
おうちでやってみるハードルは低いみたいですよ？
今日の皆さまも初めてでも全員上手に美味しそうなスコーンを
作り上げられました♡
ズボラで美味しい、ばんざーーーい。
紅茶屋さんのスコーン教室
次回開催決定！
5月17日（水）11時‐12時半＠always*alwaysサロン（高槻）
