玉子サンドにノックアウトされる。 | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

玉子サンドと紅茶って・・・♡



こんばんは。
紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。



今日、コドモの散髪を待っている時にお借りした雑誌。


IMG_20170129_190226887.jpg

関西ローカルの雑誌です。
関西以外の方には「?」というカンジかもしれませんね。




この表紙。
ノックアウトされません?



え、私?

もちろん秒殺です。

(京都の玉子サンドは、玉子焼きを挟むのが
主流なんだそうです。確か、大阪の北新地にも
有名なお店があったかしら(^▽^))



こういうのん、食べたいなぁ♡
私、なんとなく作るコトはできても、
こんなに上手に切るのはムリ。多分じゃなく、絶対ムリ。





以前、みようみまねで作った時の写真。
味は美味しかったのですが、切り口はビミョー
(だから、あんまりアップにしていない。笑)






紅茶は私、いれますので
誰か作ってくれないかしら。

↑
とFacebookで呟いたら、
「紅茶屋さんのお茶会」のお客さま(お料理上手♡)が
作りますよ~~って♪

だから、いつか、いただけるかも♡
言ってみるモンですねー♪




ちなみに。
玉子サンドと紅茶の相性は絶対にいいです。




ウチ(always*always)の紅茶で、私が選ぶなら・・・


多分、全種類あうんです♡けど


always*breakfast





blessing*planet





MIYA*BI



このあたりが、特にステキかな。


こうやって、美味しそうな食べ物にあう紅茶は
どんなんかなーって想像(妄想とも言う)する時間、幸せです。


その延長戦にあるのが
「紅茶屋さんのお茶会」だったり
講座だったりするんですよね、私の場合。



だって、紅茶って
日常の生活で飲んでナンボだから♡



日常の食卓に紅茶をマッチさせるコツを聞きに
私に会いに来てくださいね♡



 



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