紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。
10月がスタートしましたね。
初日の昨日、大阪はびっくりするくらい肌寒かったです。
今日は、いくぶんマシな気がしますが。
肌寒い朝には
ミルクティーがよく似合います。
カンパーニュにのせて焼いただけ、と
たっぷりのミルクティー。
ミルクティーとミート？？と
思われる方もいらっしゃるかもですね。
コレが、あうんですよー。
ホワイトシチューとか、グラタンとかに
お肉が入っているの、あうでしょ？
あんなカンジです♡
紅茶は、always*alwaysの
flowery*autumn。
濃い目に抽出して、ミルクとあわせました。
flowery*autumn
えっとー…
毎回言いますが、
言っちゃいますが、
この時期のflowery*autumn、ホント美味しいんです。
ミルクティーでもなお香るジンジャーと、
ほのかな甘みのアップルピールが堪りません。
朝から幸せな気分になりました♡
今月から、いよいよ今シーズンの
ミルクティーLessonがスタートします。
毎年大好評の
鍋を汚さずにできる、コクのあるロイヤルミルクティー
はもちろんのこと、今年は
ミルクに負けていない、ゴクゴク飲めるミルクティー
ミルクティーを科学する
など、いくつかご提案します。
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