オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。
今日も大阪は雨。
一日、内勤の予定だったのでちょうどいいです。
さて、そんな今日。
パンが大量に届きました。
送り主は叔母。
叔母はパンを作るのが趣味・・・というより
むしろ生活の一部で、本当に美味しいんです。
(いつも泊まりにいっては、ムシャムシャ食べる私。。)
昨日、「パン送るね~」とメールが来ていたのですが
期待以上に、そりゃもう沢山のパン・パン・パン♡
わーい、おばさん、ありがとーーー。
どれから食べようかワクワクしながら、
ランチはもちろん、パン。
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。
今日も大阪は雨。
一日、内勤の予定だったのでちょうどいいです。
さて、そんな今日。
パンが大量に届きました。
送り主は叔母。
叔母はパンを作るのが趣味・・・というより
むしろ生活の一部で、本当に美味しいんです。
(いつも泊まりにいっては、ムシャムシャ食べる私。。)
昨日、「パン送るね~」とメールが来ていたのですが
期待以上に、そりゃもう沢山のパン・パン・パン♡
わーい、おばさん、ありがとーーー。
どれから食べようかワクワクしながら、
ランチはもちろん、パン。
キノコとチーズがたっぷりのっているパン
にしてみました。
名前はわかりません(;'∀')
紅茶は、always*alwaysの
one*step ~for your DREAM~
one*step ~for your DREAM~
≫コチラの記事≪
でも書きましたが、
今の時期にこの紅茶を飲むコトは・・・
金星のパワーを高めちゃうらしいです♡
で、早速飲んでいるワケです♡
ダレ? 単純、って言ったの。
非常に単純な作りとなっておりますが、何か?
それでね。
今日、抽出時間が長めになってしまったんです。
わざとじゃなくて、ちょっと時間配分を間違って(笑)
通常、紅茶にはそれぞれベストの抽出タイミングがあります。
one*step ~for your DREAM~の場合、2分くらいなのですが
多分、3分弱はおいたかな?
そしたら。
適切な抽出時間の時には
ひそかな香りのローズバッツが、
豊かな香りになっているではないですか!!
あらー、育ったのねー、みたいな。
なので。
ローズをより感じたい方は
ちょっと長め(マグカップで3分くらい)抽出も
オススメです。
逆に、コレ↑↑以上抽出時間をおくと、
茶葉のピークを過ぎてしまって
いらなかった苦味をよんでしまうから・・・
やめといた方がいいでーーす。。
通常の抽出時間だと、オレンジピールの爽やかな甘さ、
長めの抽出時間だと、ローズバッツの華やかな甘さを
楽しむコトができます。
貴方のお気に入りの抽出タイミングも、
探してみてくださいね。
≫one*step ~for your DREAM~ 商品情報≪
Hifumi
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