オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。
どうやら私、
朝のカステラから「卵」を引きずっているらしく。
今夜はオムライスでした。
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。
どうやら私、
朝のカステラから「卵」を引きずっているらしく。
今夜はオムライスでした。
美味しいスナップえんどうを
いただいたので
グリルしたのんを付け合わせに。
グリルしたのんを付け合わせに。
今夜は紅茶には
食事を引き立てる役割
をしてもらいたかったので、
久しぶりに
flowery*prologue をチョイス。
「食事に合う紅茶」として
ブレンドしたモノなので
今日も安定の働き。
アイスティーにしたことで
ホットで飲むよりも
気持ち軽くなりますが
野菜の甘みと
野菜の甘みと
オムライスのしっかりした味を
受け止めて、
受け止めて、
後口を爽やかにしてくれました。
アッサム
アッサム
をベースに使っているので
和よりも洋な味付けの食事に、
よりよく合う気がします。
紅茶、と一言で言っても
その茶葉の個性によって
相性のよい食事の分野は様々。
それを探していくのも楽しいですよ。
皆さんもいかがですか?
Hifumi
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5月27日(水) 巡り合った「運命の紅茶」lesson (満席につき、受付終了です。ありがとうございます。)
6月16日(火) 巡り合った「運命の紅茶」lesson
6月25日(木) 夏の食卓を「アイスティー」と「インド風チキンカレー」で彩るLesson 

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