ほっと一息したいというわたしの望みを叶えてくれました ~お客様ご感想~ | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。


オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。


オーダーメイドブレンドのお客様からのご感想のご紹介です。


今回、ご紹介するのは・・・
ヒーリングベリーダンサーのMaicaさん。

↑この方。 (写真はMaicaさんのBlogからお借りしました)


Maicaさんは
ベリーダンスのLessonやリーディング対面セッション、
パワーストーンを使ったブレスレット制作などを通じて

女性がより美しく、豊かに、自分らしく、あるがままに
輝いていくための支援をされています。


そんなMaicaさんからの
オーダーメイドブレンドのご依頼。

まずは、Maicaさんのご感想から。
 ↓↓↓

MaicaさんBlog抜粋

わたしは渋めのダージリンが好きなので
それをお伝えして、
いつ飲むことが多いのか、どんな時に飲むのかなどなど希望を聞かれ、

その飲む時間や状態に合わせて、
ハーブなどもブレンドしてくれます。


一度試作していただいたあと、

希望通りの良い渋みと
ハーブの豊かな香り!


お仕事して帰ってきた夕方、夕ご飯をつくる前に
ほっと一息したいというわたしの望みを叶えてくれました(*'∀`*)v


わたしは紅茶大好きハートなので、欲張って
また違うブレンドを頼んでみたいなぁと思っていますにこっ




*ブレンドのステップ*

Maicaさんは、ご感想にもあるように
ダージリンの渋みを好まれていたので
ブレンドの中核にダージリンをおくこととしました。

実は、ダージリンは個性が際立っている茶葉で、
他の茶葉やハーブをかすませてしまうことができるほどの
強さがあります。

ダージリンがお好きな方なので、
ダージリンのみが立っていても
ご要望にはある程度こたえられた
、とは思います。

が。
ブレンドの良さは
個性の違う茶葉同士の相乗効果
だ、と私は考えています。

今回は、ダージリンの個性を活かしつつ、他の茶葉の良さも加えることで
ブレンドに深みをもたせることとしました。


また、夕方の帰宅直後に飲むことを想定しておられたので
一日の終わりの余韻を楽しんでいただけるよう、
少しどっしりとしたブレンドに・・・




そうやって出来上がったのが
コチラ。

image

sun*set

日が暮れていく、その時に
その日その日の余韻を感じながら、
ゆったりとリラックスしていただきたい、
という願いをこめました。


ダージリンの他にも、
インド、スリランカ、アフリカを合わせて全4種の茶葉と
アップルピール、ヒース、サクラ

をあわせています。

どっしりだけでなく、女性らしい華やかさや
可愛らしさをあわせもつブレンドです。


Maicaさん、ありがとうございました。
ステキなティータイムをお過ごしくださいね。

MaicaさんのBlogはコチラ
LaMuse愛と喜びと美に溢れたあなたらしい人生を・・・



always*alwaysでは

お客様のお好みにピッタリとあった
オーダーメイドブレンドをお作りするため
ヒアリングをもっとも重要だと考えています。

その上で、より、お好みにそえるよう
ブレンドの具体的なご提案もさせていただきます。


アナタもぜひ、いかがですか?



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