今日は、楽しい打ち合わせ♡
美味しいと評判の珈琲専門店に行ってきました。
でも、全然詳しくないので
「教えてくださーい」
とご主人に話しかけたトコロ、どんな珈琲が飲みたいかを聞いてくださいました。
「まあまあ濃くてしっかりしていて、少し苦くて、酸味のないモノ」
という、ざっくりしたリクエストで出してくださった珈琲。
「美味しいでーす」
と叫ぶ(笑)私に
「聞いてくださるお客様は、ありがたいんですよ。絶対にお好みにあわせるぞ!って気合いが入ります。」
とおっしゃいました。
なんだか、勝手に共感。
自分の好みを押しつけるのではなく、あくまで相手のお好みにあったご提案をする…
常に意識したいなぁ、と。
好きな珈琲屋さんが増えました^_^

