こんばんは。
昨日、遊びに行ったIKEAで、こんなモノを見つけました。
エルダーフラワーのジュースです。
エルダーフラワー。
ヨーロッパ各地に生息する針葉樹「エルダー」の花の部分です。
北欧では、エルダーフラワーティーは
「インフルエンザの特効薬」と言われているそうです。
コレ↑からもわかるように
風邪の初期症状や花粉症の症状の軽減に有効な
スグレモノ、です。
さらにさらに。
神経をなだめて不安を取り除いたり
憂鬱な感情の軽減が期待できる、という
女性にとってすごく嬉しい存在、なのです。
コーディアル(ハーブなどを砂糖に漬け込んで作るシロップ)だと
少し割高なのですが、コレは500mlで600円くらいと
お得だったので、迷わず購入しました。
帰宅後、
発砲水で5~6倍くらいに薄めていただきました。
マスカットのような爽やかな甘みがあり、かつ
甘いだけではなく、後味にホッとするような優しさが
感じられるような味わいでした。
昨日は、発砲水でいただきましたが
ハーブティに垂らしたりしても、イケそうです。
カラダにもココロにも美味しい
エルダーフラワー。
おススメです。

