豚の甘辛煮

料理の本には豚バラとなっていたのですが､カレー用の豚肉が半額になっていたので代用しちゃいました～

照り照りしているのははちみつのおかげで～す 

茹でる時も煮詰める時も料理酒を使っとりますっ