シフォンケーキ☆

超有名

カリスマ

シフォンケーキ教室

に行って来ました。

 

一日に多くて３台焼いてます。

しかし

目つまりが治らないｗ

 

なんだかなー

 

ネットでいろいろ調べてヒント見つけて

試してますが

まだまだです

 

ガスオーブンじゃなきゃだめなのかｗ

 

１４ｃｍ　トールシフォン型

卵３個

ファリーヌ５０ｇ

砂糖４４ｇ

水４４ｇ

オイル３０ｇ

VE

焼成温度190度

 

ベーキングパウダーは不使用。