「パンにはバターはお付けいたしません。ステーキのソースを付けてお召し上がりください」
と、笑顔のウェイターさんが説明するはずです。
このステーキ、焼き加減がちょうどよく柔らかく、
ソースがね～、くどくないのに味が深くて、
私は全粒粉パンで、きれいにお皿に残ったソースをぬぐって
「いただきました(#^.^#)」
ここは「マリンパーク新居浜」という海辺の施設にあるレストラン、
「ブラン・ブルー」
ブランは白、ブルーは青。
海や空の青と雲の白をイメージしてつけられた名前だそうです。
二カ月に一度、私を含む市内の女性スタッフが三人集まり、食事しながらミーティングします。今回は私の当番だったので、このブランブルーの、海が見晴らせる席を予約しておきました。
晴れてたら、もっと美しいんですけどね～。
でも、久しぶりのおしゃべりには一向に差し支えないし(笑)
ミーティングが終わった後は、いつも時間忘れておしゃべりします。
いちばん盛り上がるのは、お互いのツレのことで。
これぞ食事をおいしくする極上のソース(笑)
どんな味かは、ご想像ください(^_-)-☆
