パン教室に長く通い中の方にも、また新たな楽しみになるパン作りかな
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知識、技術の定着と新たなパンを学ぶ新コース、開講です。
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成型の違いでもパンは変わります。ライセンス取得コース
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パンの成型は、ただ形を作る場所？ではないです。
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ベーグルは硬い？昔食べたイメージで、そのままの方が多いです。
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全粒粉のパンがパサつく理由、扱い方注意です。
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パン生地を分割する為の道具ドレッジやスケッパーなくても、お家ので代用も可能
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