📷公式インスタグラムは
←先々週オープン🎉の
🍴trattoria da capoで、
🌱前菜の盛り合わせ 1100円、
🍝パスタ 本日の鮮魚 オイルソース 1210円、
淡路経産牛 ロースト ポルトソース 3080円、
🍷sparkling wine/champagne
クワトロ カヴァ クロモンブラン G 770円、
🍷WHITE WINE
ピエール＆レミーゴーティエ G 770円、
🍷RED WINE マトゥアリージョナル
ピノノワール G 880円
をいただきました😋。
＜🍴ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
🍷sparkling wine/Champagne
クワトロ カヴァ クロモンブラン
しっかりとした風味😋
🌱前菜の盛り合わせ
🦆ハンガリー産 鴨の低温調理
鴨の旨味しっかり、
バルサミコの風味と
蜂蜜の甘味が利いてる〜🍯
🐽生ハム～旨味しっかり😋
🐔但馬鶏のクリームシチュー
スパイスが利いてる〜😋
シチュー、クリーミー😋
🍷WHITE WINE
ピエール＆レミーゴーティエ シャルドネ
しっかりとした辛口からの
まったりとした口当たり😋
🍝パスタ 本日の鮮魚 オイルソース
アルデンテな極細麺に🍝
カマスの風味が沁みてる〜🐟
🍷RED WINE マトゥアリージョナル
ピノノワール
強い香りからの
まろやかな口当たりと酸味😋
🐂淡路経産牛 ロースト ポルトソース
熟成感のある旨味😋
場所は、
🚗トアロードと生田新道の
🚥交差点南東側から南東に行って↘、
↘2つ目の南東への筋西沿い←、
最初の4つ角の北西角のビル3F奥↑。
席は、
カウンター5席、
2人テーブル1卓、
4人テーブル2卓の
計15席。
カウンター席で気さくなオーナーシェフと
楽しくおしゃべり👄。
📕メニュー
多くの方に読んでいただくきっかけとして、
ランキングに参加しています。
お読みいただいて気にいっていただいたら、
一押しお願いします↙
