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本日グランドオープン😋の

🍣寿司処 高はしで、

🍣おすすめ握りコース 四五〇〇円

🍶兵庫 ひやしぼり 八五〇円

をいただきました😋。

 

 

 

 

 

 

<🍣ジョルジュの味見舌感>

 

ココ逸品あり↓

🍶大吟醸 ひやしぼり

口当たりスッキリのち辛口😋

🐟海鮮胡麻味噌和え

フレッシュな海鮮と胡麻の風味のケミストリー😋

🐟鰆の刺身

炙り香ばし旨味しっかり😋

🦑炙り下足と酒盗の和え物

香りたかしひろし😋。下足、ぷるぷる🦑

🐟熟成鯛の昆布〆

柔らかな食感としっかりとした旨味😋

🦑イカ すだち 黒塩

強めの塩気の黒塩が利いてる~😋

🐟

😋芽ねぎ

シャキシャキ、フレッシュ、

ねぎの風味しっかり😋

🐟かんぱち

🦐車海老

旨味しっかり😋

🐚ミル貝

コリッと食感😋

🐟北海道産生本マグロ

とろ〜ん😋

😋煮穴子

とろとろ😋

😋北海道産ウニ

風味フレッシュ、ほのかに甘味😋

😋鉄火巻

マグロぎっしり😋

😋汁物

🍇サービス😋

場所は、

🚙生田ロードの高架下北の↑

🚥交差点北西側から南西に行って↙、

↖1つ目の北西への筋を北西に行って、

最初の四つ角北西側から

南西に2件目のビルB1F↓

 

席は、

カウンターのみ5席

🍸バーカウンター用の高い椅子に

なっていました(^_^;)

 

♪BGMは落ち着いたジャズ♪。

 

気さくなご主人と

寿司や世間話を楽しくおしゃべり👄。

 

・お品書き

 

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