【つけ麺・長野市】今月の限定！ホタルイカと鶏白湯の相性が最高！！〜極一さん〜

今月もやってきました極一さんの限定を食べに！！

楽しみだなぁ〜

つけそば専門店 極一

長野県長野市高田252-4 

11:30 - 15:00

17:30 - 21:30

定休日　火曜日

ホタルイカ！！イカ煮干しのつけ麺とか超好きなんでこれは期待！！

いただきまーす！！（写真は山盛り）

ボイルされたぷるんぷるんのホタルイカ！

このみずみずしさといい、ハリといい…生から調理してる？！

ス、スープはどんな感じなんだろ

鶏白湯のまるで「ライトなバター」のような甘みと奥深さにホタルイカの旨みがコレでもかと！

かつ、エグ味は全くなくマイルドで繊細！これマジ優勝！！

ホタルイカは全部生から使うと言うこだわりの限定スープが産んだ奇跡！

麺は多加水めん。

少し硬ゆでにしてあって、麺自体の小麦の香りや甘みを堪能できます

マジうま好きすぎてもう食いたい。

あ、今回はビールも頂いてますw

完食！！

いやー、うまかった！

もちろんデザートはいつものえびつけそば。

レギュラーも限定も堪能するいつものパターンでしたw

ごちそうさまでした！

〜宣伝〜