久しぶりの今回のお店!
デカ盛り二郎系自体が最近食べてないので楽しみ!!
と、いうわけで「麺屋花の名」さんでデカ盛りんぐです!!
お久しぶりでーす!
麺屋 花の名
長野県佐久市猿久保667-5
11:30~14:00
18:00~20:00
定休日 水曜・第2第4木曜
麺量は普段1,000gまでとルールがありますが、今回は店主さんとご相談の上、1,600gで作っていただくことに!
コレが茹でると3kg近い麺量になっちゃいます!
このお店に来ると恒例?のボタン押し放題(有料)でカスタムして〜
着丼!!久しぶりの花の名さんの巨大すり鉢!いただきまーす!!
まずは超濃厚乳化スープから!
クリーミーな舌触りとこの濃厚さ!最高!
柔らかでトロトロほろほろ!
今回はダブル豚券×2と豚券×1で追加してます!
そして、麺は今回は平打ち麺!
張りがあって、ツルツルとした麺肌が啜り心地抜群!
スープをしっかり絡めてくれますね!
天地返ししてひたすら啜る!!
味変は玉子×3ですき焼き風に!
コレがまたうまいんだよね!
卓上の酢や一味、ブラックペッパーなんかも味変で楽しめます!
ラストスパート!
そうそう、他に誰もいないのは店主さんとご相談の上、撮影のために営業時間の最後のお客として行っているからです。今回もご協力ありがとうございました!
完食!!
今回も抜群のド乳化!堪能させていただきました!
暑くなってきたら冷やし中華もやるとの事で、そちらも楽しみですね!!
花の名さん!今回も本当にありがとうございました!
ごちそうさまでした!












