今回はお家で北海道のいくらを堪能する回となってます。
もうすっかり世に浸透した「ふるさと納税」の返礼品であるこのいくら！
海外の秋鮭ではなく、地場産の素材にこだわって加工している北海道別海町のいくらなんだそう！
楽しみ！！
冷凍で届くので前日に冷蔵庫へ移してじんわり解凍！
今回は「おつまみ」と「いくら丼」で堪能したいと思います！
まずは味見といきましょう！
いただきまーす！！
塩気がマイルド。プチっと口の中で弾けると濃厚ないくらの旨味！
食べやすいし、臭みも感じないので子供から大人まで誰でも食べられそう！
わざとらしく？パツンパツンしていないこの魚卵のシワ！これが本物を物語ますね！
お次はみんな大好き？いくら丼！！
もう、届くまでの間これが楽しみで楽しみで…っ！
白米との相性もバッチリ！
これぞU-TKG！（海の卵かけご飯）
ノリやわさびでアクセントをつけてもまた絶品！！
本年の秋サケ漁後半に、思いのほか水揚げが多く価格が安定したことから、12月4日から来年の1月末日まで「年末年始感謝価格」がスタートするそうです！
子供から大人まで楽しめて、家庭用にもお歳暮用にも喜ばれる人気の返礼品！
みなさんもいかがでしょうか！ごちそうさまでした！
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