※8月にオフ会を開催します!詳しくはコチラ
遠征途中、この日は京都で宿泊!
いつもの行きつけに行く前におやつターイム!!
ここでおやつにしよっと!
麺屋 猪一
京都府京都市下京区恵美須之町寺町通仏光寺下ル542
11:00-14:30
17:30-21:00
まるで割烹のようなラーメン屋さん!
ここはやっぱり1番先頭の出汁そば白にしようかな
焼売も気になるからお願いしちゃおっと!
まず焼売が登場!こりゃうまそう〜!
いただきまーす!
タケノコや椎茸等の上品で贅沢な具材!
もち豚の脂と旨味を吸って絶品!うめー!
ラーメン到着!
これまたトッピングが華やか〜
お出汁の香りがふわーっと立ち込めてきます
魚介100%という出汁は優しいまろやかな甘味が印象的
自家製麺は細麺で小麦の香りや風味が存分に。
北海道小麦粉をブレンドして石臼引きなんだそう。
なるほどいいコシ!
そろそろ柚子投入しますかね!
柚子の柑橘系の爽やかさがプラス!
こりゃお出汁に合いますなぁ
卓上の薬味にはとろろ昆布も!
とろろ昆布なんてなんとなく贅沢な気分。
もちろん魚介ととろろ昆布の相性は抜群!!
完食!!
とってもおしゃれな店内で、女性でお一人のお客様も多く、女性も入りやすいお店。
焼売も美味しいし、お出汁も関西風って感じで人気なのも頷けます!
ごちそうさまでした!
〜宣伝〜
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本日21:05最新動画公開!
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