函館遠征の夜はもちろん居酒屋さん!!
北海道グルメ!堪能しましょう!!

やってきたのは函館市の「居酒屋あーさん」さん!
たのしみ!!

居酒屋 あーさん
050-5868-5934
北海道函館市杉並町6-6 
17:00-0:00
定休日 日曜日

何はともあれかんぱーい!
黒ラベルも北海道で飲むとまた格別!!

メニュー見にくくてごめんなさい!
たぶん知らない人が動画で見せてくれると思います←
それにしても北海道グルメがたくさん!!
ワクワクする〜!

お通しからヤバイ。
カニ!とうもろこし豆腐!たこわさめかぶ!!
うっかり北海道満喫した気になってしまいそうだった!!あぶねー!

こちらはうにの卵とじ。
あまじょっぱいタレの卵とじでウニどうなっちゃうんだろ?
不安も一口でぶっ飛びます。ウニの存在感をしっかり残して、卵とじにもバッチリあう!!

北海道といえばジンギスカン!
これは生ラム焼き。

全然臭みがなくて、つけるタレがまたうまい!!
爽やかな甘さのタレがラム肉にピッタリ!
酒にもご飯にもあいそう!

サッポロクラシックは長野でも手に入りますが、北海道で飲むと82倍は旨く感じます。(個人比)

揚げ出し茄子は夏の肴の代表格!
北海道だろうが長野だろうがうまいものは美味い!

なまこ漁獲量日本一の北海道!
コリッとした歯ごたえと上品な苦味!
こりゃーあれですわな!!

日本酒!
巴桜は北海道新幹線開業時に始まった函館市と弘前市の交流から生まれた酒なんだとか!
香り高く、芳醇な味わい!

函館といえばいか刺し!!
いかも最近はめっきり漁獲量が減って小振りになってしまったんだとか。

新鮮なイカはこーして醤油を垂らすと〜

踊ります!!
口に入れた瞬間コリ!そしてすぐに解けるようになくなり、甘みのあるイカの旨味が口いっぱい!
幸せ!!

醤油を垂らしたゲソの部分は焼きや揚げ、刺身など好みの調理をしてくれます。
揚げも香ばしくて柔らかくて最高でした!

他にも北海道の食材を使ったお料理や、絶対食べたかったいくら丼!
まだまだ紹介したいのですが、たぶん知らない人が動画で紹介してくれそうな気もするのでやめておきますか←

お料理どれも本当に美味しくて、お店の方も優しくて、ずーっと居座りたいくらい居心地の良いお店!
最高の函館の夜を過ごさせたいただきました!
居酒屋あーさんの大将さん女将さん!本当に本当にありがとうございました!

ごちそうさまでした!

あ、なんか竹内さん?って人が今晩19:30に居酒屋あーさんさんの動画を公開するそうです!お楽しみに!
知らんけど!←

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