山形県庄内地方で愛されるB級グルメ「あとがけソースやきそば」って知ってますか?
自分はこのお店で食べた後に知りました←

と、いうわけで「ばそき屋」さんでデカ盛りんぐです!!

ここがそのお店「ばそき屋」さん!!

【ばそき屋】
0235-76-1170
山形県鶴岡市下川窪畑135-3
11:00-14:00
不定休

メニューは壁に貼られたもののみ!
ハーフ〜特盛まで盛り豊か!こりゃ特盛一択…ん?!

め、麺増しだ…と…?ゴクリ…
でも、この時は連食中だったので麺増しは断念。
腹八分腹八分←
んなわけで、肉玉特盛オーダー。

お持ち帰りパックもお残し量に応じて選べますw

マヨや胡椒、紅生姜などの卓上装備も。
あ、きたきたー!

おおー!いいねーこのB級感!!
お肉もテカテカでうまそぉ〜

海苔!たまご!!最高〜!

店員さん「そこのソースをかけて食べてくださいねー」
あ、あとがけなのかぁー!!(このあと調べてこの辺りのB級グルメと知りましたw)

あ、比較のためにハーフも頼んでみました←
腹八分どこいった?
いっただきまーす!!

甘めの味付けのお肉が柔らかでうまいっ!
ご飯も欲しい!!

か、かけるぞぉー…
こういう時って無駄にかける量とかで緊張しますw

おおっ!!うまいっ!!
火を通してないフレッシュなソース!そしてこのごわっとした香ばしい麺!!
えー、これ考えた山形の人天才だわー

これもまた天才。

そしてこれもまた天才。
いや、手抜きじゃなくて、言わなくても伝わるよね?って感じですごめんなさいw

ただただうまい!とむさぼるのがB級グルメの醍醐味!
でもブログ的には盛り上がりに欠けるので断面的な何かでブログにメリハリを…つかないかw

完食!!

あとがけソースが珍しいってのはもちろんですが、麺も好みだったし、肉も目玉焼きも相性バッチリで美味しかったなぁ〜
山形県庄内地方へ行ったらご当地B級グルメあとがけやきそば!皆さんも是非!
ごちそうさまでした!


〜宣伝〜

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ばそき屋
0235-76-1170
山形県鶴岡市下川窪畑135-3