お友達曰く、今まで食べた中で一番美味しいと思ったラーメンだそうで、今回はそのお店に伺いました!

雨なのに並びまであるお店!
どんなラーメンなのか楽しみ〜!

オシャレバーかよ!!って感じの店内。
実際もともとはバーだったような噂も耳にしましたw

2杯注文もOKとの事でしたので、限定の塩中華そば(かけ)と特製中華そば(醤油)をオーダー。
どちらを先に出すか聞かれたので、塩からいただくことに!

やって来ました黄金スープに沈んだ美しく整えられた麺!!

これ、丼に移してから整えてる訳じゃないんですよ!麺を入れるときに1発でこうやって入れちゃうんです!
ぜひ生で見てみてください!神業〜!

ではではいただきます!
透き通ったスープ、アブラ…いったいどんな味がするだろ〜とひと口。
煮干しと塩がかなりの存在感!見た目よりも少し攻撃的と言うか、パンチのあるスープ!

麺らスーっとストレート。
もちっとした麺肌にスープを程よく絡ませます。
コレはうまい!!

お次はこちら、特製中華そば(醤油)

トッピングがキレイで豪華〜!
スープが醤油の色ですけど、相変わらず濁りのない美しいスープですね〜

塩とは打って変わってこれはマイルドな感じ。
醤油もきっとこだわりなのでしょうか、凄く優しいスープに仕上がっています。
塩に比べて煮干しの主張が控えめでコレはこれでバランスが良い!
醤油の甘みがそうさせてるのかな?

醤油にもバッチリな麺。
いや、幸せだわー…

このレアな鳥チャーシューも絶品!!
お酒の香りもほのかに。

こういうチャーシューもよく見ますけど、このスープの為にあるんじゃないかってチャーシュー。色々とクオリティが凄いw

はぁ〜…物凄い満足感!
美味しかった〜!

ちなみに、こちらはお友達の特製中華そば(白醤油)。
少しだけスープをいただきましたが、こちらは醤油の風味が控えめで煮干しと塩気のパンチの効いたお味。

全体を通して透き通ったスープと美しい麺が印象的なラーメンでしたが、スープは意外にもパンチがあって、食べごたえもありで凄く美味しいラーメンでした!

こんな美味しいラーメン屋さんを教えてくれたお友達と、美味しいラーメンを提供してくれたお店の方に感謝です!ごちそうさまでした!

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くろ松
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