お誕生日ディナーに京都東山『白川たむら』さんに行ってきました
今年の６月で１周年とまだ新しいお店です。
エントランスはザ・和食・京都感たっぷりですが、お料理はなかなか斬新！
なんと私の大好きなFujiya1935 さんで修行されていたとのことで、いろんな創意工夫でワクワクします。
吉兆でも修行されていたので、お味もバッチリです。
集気瓶のシナモンをフリフリしてフランスパンにふりかけていただきます。
目でも楽しめるお刺身のカクテルサラダ（あってるかな？）
ちっちゃいフラスコのオレンジソースがまた楽しい感じです♪
理科の授業思い出しますね
この間にお椀、焼き魚とか結構ボリューミーでござます
デザートはまるっきりな洋な感じです。
あともう一品デザート付いてますので、女性に人気なのもうなづけます。
『白川たむら』
http://shirakawa-tamura.hp.gogo.jp/pc/
京都市東山区祇園新門前通花見小路東入一筋目上ル
075-533-8805