先に言っとくね、10月〜リニュアールするそうだからのどぐろ、ケンボロー、などなど今のうちに
ふるさとチョイスCaféの浜田市イベントに行ってきました。
今回のイベントは内容が盛りだくさんで、石見神楽のお面作りとナマケモノコーヒーさんの美味しいコーヒーの入れ方講座の2本立て。
布袋さま、きつね、鬼、ひょっとこなど好きなお面の形を選び色付けします。これはセンスがでる作業
木彫りなどのお面が多い中、和紙でできていて軽い
その他にものどぐろの「シーライフ」さんにお米の「ほんき村」さんもステージに。
浜田沖ののどぐろは脂がのって美味しく、仕入れ値が高騰してるそうですよ!大変、リニュアル前に急げー


ほんき村のご夫婦。厳しい仕事だけど、みなさんに美味しいと言ってもらう事を励みに米作りをしている。そんの話を明るく涙目でされてました。
お父さん、涙もろいのね![]()
そして試食プレート

試食じゃありません、定食のレベルです。
なんとのどぐろはシーライフさんの粋な計らいで1人一尾
1,000円相当だそうな、、、拍手が巻き起こりました





味噌汁だって、ウチワエビ1匹の実が![]()
そして最後はナマケモノコーヒーさんによる美味しいコーヒーの入れ方講座。
ナマケモノコーヒーという名に反して深夜まで焙煎をしてるそう、働き方改革を考えている模様🥶
ツボりました。
コーヒーのおとものシュークリーム、大きくてクリームたっぷり。色んな種類があって悩みます











