おはようございます。
昨夜は、突然の物凄い雷雨で
屋根が抜けるんじゃないかと思いました。
昨日、日山キャンプ場がら
ゆっくり寄り道しながら帰って来ても午前中着。
正午まで、洗濯機を廻しながら、
積んできた荷物を元のところに戻す。
（即やらないと、気が抜けて片付かないのだ）
洗濯物を干し、
お昼ご飯を食べ、
ゆっくりめに休憩後、
明日引き取りのお客様のシフォンケーキを作る。
あぁ、いい流れだなぁ。
急ぐでもなく、
ダラダラでもなく、
自分の心地よいペースで仕事が出来れば
おのずと綺麗な仕上がりとなる。
一晩寝かせて、さきほど型抜きからの仕上げです。
完成。
今日もきれいに、美味しく出来上がりました。
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