昨日の日帰り温泉帰りランチは

初めて訪れるお店でした

オープンが2024年12月で一度訪れたいと思っていた所です

98%オーガニックを使用した体に優しい発酵ランチが楽しめるようでした

いただいた日替わりランチ

沢山の食材

こちらには

鶏肉、大根、白茄子、ズッキーニ、かぼちゃ等など（他にもあったような、、あまり覚えてません）

野菜サラダ（キャベツ、レタス、）に豆、かぼちゃ、トマト、ズッキーニ、ピンクのはビーツかな？豆の下に何かわからないものも？

こちらは、きゅうりとオカラ、黄色いのは何かわからなくてお店の方に尋ねたらコリンキー（かぼちゃの仲間）との事カレー味になってました

このコリンキー初めて知ったので調べました

画像お借りしました

今度見つけたら買って調理したいと思います♪簡単そうですものね😆

後、おみそ汁には水菜が入っていてびっくり！我が家はみそ汁に水菜使ったことなかったです、参考になりました。

お味噌も多分自家製かな？美味しかったです。

更にキムチも2種類付いてました

お米も

↓画像お借りしました

オーガニックなもの沢山いただいて身も心も元気や安らぎいっぱい貰った感じでした♪

お腹いっぱいになり大満足でしたが

お野菜中心なので

男性にはちょっと物足りないかもしれません

珈琲デザートも別注でありましたがお腹いっぱいで無理でした(-_-;)

なんかお店の宣伝みたいになってしまいましたね😂

こちらでは

店内で、美肌エステやリラクゼーション、ヘッドスパも併設されているようでした。そちらのお客様もおられました。

なので店内の写真は一部しか撮れていません

こちらの画像はお借りしました↓

鳥取市賀露　「波」さんです

オーガニック料理