こんばんは
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先日、実家で母が作ってくれたガパオライスが美味しすぎたーってブログ
レシピを知りたいと言ってもらったので先日実家に行った時に母と一緒に（私は写真を撮っただけ）作ってきましたー！
材料（2人分）
⚪︎鶏肉200g（豚ミンチでも鳥ミンチでもなんでも）
⚪︎玉ねぎ1/4個
⚪︎パプリカ1個
⚪︎バジル適量
⚪︎鷹の爪（あってもなくても）
⚪︎にんにくのみじん切り1片
⚪︎卵（目玉焼き）2つ
⚪︎ご飯2人分
⚪︎トマト（あってもなくても）
調味料
⚪︎料理酒大さじ1
⚪︎オイスターソース小さじ2
⚪︎ナンプラー小さじ2
⚪︎鶏がらスープの素小さじ1
特に大事な調味料はこの２つ
これはKALDIのです！
オイスターソースもタイ🇹🇭のやつなんやって
これでグッと美味しくなるよー！
これは我が家でも常備しようと思います
作り方
⚪︎フライパンを熱する前に、油、ニンニク、鷹の爪を入れるよ
⚪︎火をつけて、鶏肉、玉ねぎパプリカ、バジルを炒めるよ
⚪︎調味料全部入れるよ
いたまったら、あとは盛り付けするだけでーす
はい、完成
ざっくりすぎるよ
ポイントはパプリカや玉ねぎをそんなに細かく切りすぎないとこくらいかな！
子供が食べるときはバジルと鷹の爪は抜いた方がいいかもです
簡単だし、栄養も満点でめちゃくちゃ美味しいから是非作ってみてくださーい
今日はこれから旦那さんがお休みなので、河川敷で野球の自主練ですー！
母もボール拾い頑張ってきます
ではでは今日はこの辺で
最後まで読んでいただきありがとうございました
また明日！
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