牛ほほ肉の赤ワイン煮~モデスティ | ふみふみの平穏にいきたい~

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うまうまとジムと日常です(^^♪
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昨日のディナーは、一番長く通っているお店、モデスティにて~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

開店直後に行き、退店までお一人様貸し切りでした~(*´∇`)ノ

http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11000079/
いつものディナーコース(4,050円+メインプラス300円)です~(*´ω`*)

まずは、メインからご紹介~(*^-^*)

★牛ほほ肉の赤ワイン煮

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

メインは順繰りにオーダーしておりますが、こちらは数年振りかな('◇')ゞ

見るからにうまうまのうまうま~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

ホロホロにほぐれる牛ほほは、濃い目のソースと一緒に最高においしいですね〜(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
添えてあるバケットでソースもキレイにいただきました〜✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

★いぶりがっこカナッペ、砂肝、マグロとアボカドのタルタル

いろいろ少しずついただけるのが良いですね〜~~(((o(*゚∀゚*)o)))

★バーニャカウダ
モデスティのソースは、濃厚で一番うまうまだと思います~ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ
ソースはおかわりできますが、超濃厚なので、おかわりすると満腹になってしまいますよ~( ´艸`)
★牡蠣のグラタン
コースの中の軽い一品は、この日はいくつからチョイスできたので、好きな牡蠣にしました〜(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
海老もいました(*^^*)
クリームソースが絶品ですね~(≧▽≦)
★ニンジンのスープ
ほんのりニンジンの優しい味ですよ~(* ´ ▽ ` *)
★黒毛和牛のローストビーフのお寿司
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ローストビーフが最高にうまうま〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+
一口でいくのが大変でした(笑)
★デザート盛り合わせ+コーヒー
自家製プリン、自家製杏仁豆腐、柚子のアイス~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
コーヒーもうまうまなのです~(* ´ ▽ ` *)
柚子のアイスは、柚子の皮が入ってて良い風味ですね〜(⁠・⁠∀⁠・⁠)
定番のプリンも杏仁豆腐も、うまうまのうまうま〜(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠♡
いつも、うまうまありがとうございます~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
 

★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。

 

昨日のジム

★ボディパンプ30

 

 

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