お気に入りWildcatにて、今回もおまかせでいただきました~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
おまかせだと、メニューに載っていないうまうまが出てくるので、楽しみです~(*^^*)
退店までお一人様貸し切り状態だったので、お料理のテンポが早かったです(笑)
でも、店主お一人でやられているので、混みあうと時間がかかりますし、席が空いていても「提供に時間がかかるので」と入店できないこともあるので、予約してくださいね~(^^)/
いつものおまかせコース(3,300円)です~(^^♪
https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11046957/
まずは、うまうまのメインからご紹介~(*´▽`*)
★猪とクルミの赤ワイン煮込み
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
「猪をイチジクとクルミと赤ワインで煮込みました。 猪は脂が美味しいジビエなので、畜産の肉の脂との違いを楽しんでください。」とのこと。
確かに脂身もおいしいです~ヾ(*´∀`*)ノ
身体に良い感じで、うまうまのうまうま~°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆
ホロホロに煮込まれてます~(●^o^●)
最初に戻りますね(^^♪
★生ハムのサラダ
お野菜もたくさんでうれしい~♬
★サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョは定番みたいなものですね~(*^▽^*)
彩も素敵です(*^^)v
★野菜といわい鶏の炒め
ナスと伏見唐辛子とカブ、かぼちゃとお野菜もたくさん入ってます~(^O^)
濃い目の味付けが良い塩梅で、白いご飯が欲しくなりました~(∩´∀`)∩
★キノコのリゾット
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ワイルドキャットでは、キノコが良く登場します~(≧▽≦)
たくさんのキノコが体に良いですね~°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
うまうまのうまうま~(*´▽`*)
★ナッツかけアイスクリーム
ローストされた香ばしいナッツと、温かいキャラメルソースがアイスクリームにかかってます~(((o(*゚▽゚*)o)))
うまうまのうまうま~(∩´∀`)∩
昨日の黒板メニューです!(^^)!
今回もうまうまありがとうございました~(*^▽^*)
食べ終わるころに、次の予約のお客さんたちが入ってきました~(^^)/
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。
昨日のメニュー
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